**区城市管理局

关于加强餐厨垃圾和废弃油脂监管执法

守护食品安全的情况报告

自2024年3月底以来，**区深学笃用习近平新时代中国特色社会主义思想，坚持以党的二十大精神为指导，贯彻落实家军书记关于推进绿色低碳发展重要指示精神，垃圾分类也成为城市文明跃升的标尺。按照新区党工委管委会、市城管局、市总队，**区城管局坚持“问题导向、全方位引导、多元化探索”工作格局，推动垃圾分类助力食品安全，以餐厨垃圾和废弃食用油脂执法监管为抓手，遏制和防范非法处置、收运废弃食用油的行为，守护百姓舌尖上的食品安全。

一、严格落实上级文件

一是严格落实上级文件；二是成立工作专班，强化组织统筹；三是召开废弃食用油脂动员会、布置会、推进会等10次会议安排部署专项整治工作。

二、工作开展情况

（一）垃圾分类工作开展情况

一是成立监管执法专项行动工作领导小组；二是利用视频号、公众号、大型LED屏幕等多媒体平台宣传，通过“3·19”城市管理服务主题周、“大城众管.文明先行”主题宣传、垃圾分类主题公园宣传等系列活动，号召市民群众积极参与到垃圾分类中；三是新区主要小区推行了“三定三有”工作法，实行定时定点投放、定员督导，通过一对一、点对点、面对面的宣传督导，同时按照“三有”标准（有设施设备、有长效宣传、有管理机制）对辖区范围内居民小区、公共机构、相关企业、市场进行地毯式清查，做到不留死角、不留盲区，发现问题及时报告、及时处置、及时建立台账；四是开展城管进校园、城管进社区等一系列活动，普法工作深入学校、社区等重点场所；五是推行免罚，按照《行政处罚法》及市区关于免罚的规定，对不按规定投放的相对人，严格落实首违免罚、改正不罚的原则。

（二）废弃食用油脂监管亮点工作

一是**区城管执法支队接举报在人和万年三支路人和花园A区停车库有人堆放废弃油脂（潲水油）。经查情况属实，堆放人系人和花园A区业主，平时在人和人兴路附近餐厨垃圾桶里舀潲水油，再卖给第三方，执法人员依据相关规定，对涉案人员进行了询问调查。同时，将扣留的约2200斤废弃油脂及时移交给辖区具备资质的收运单位进行专业处理，并持续跟进等待进一步处理；二是**区城管执法支队不定时到辖区杨记隆府等商户检查餐厨垃圾和废弃食用油脂的处置情况，要求相关单位规范餐厨垃圾和废弃食用油脂的产生、收运和处置行为，遏制和防范非法处置、收运行为，切实保障食品和生态环境安全；三是**区城管执法支队联合悦投集团、悦来街道、交巡警、派出所、社区等单位开展节后整治，到辖区社区要求设置餐厨垃圾桶10余处，督促相关单位严格规范餐厨垃圾投放和废弃油脂收运处置情况，有效遏制了违法违规行为的滋生蔓延，净化了城市环境和食品市场秩序。

三、执法工作存在的问题和不足

（一）执法力度和资源不足

尽管城管执法支队已经加大了对废弃食用油脂违法行为的查处力度，但面对庞大的餐饮市场和复杂的收运体系，执法力度仍有待提高，执法资源仍显不足。调查过程中存在法人不愿意配合调查、不愿意签协议、不愿意申报油脂数量和去向等，调查难度大；对产生单位将废弃油脂收集存放于食堂内部，私自交给收运单位或个人的违法行为，发现难度大。

（二）宣传工作不够细，商户的意识还不强

部分企业和个人为追求经济利益，无证经营，非法收集、运输、处置废弃油脂的现象仍有存在，一些企业虽有资质，但存在超许可范围经营等违规行为。从整个专项工作经验看，部分从业者环保和法律意识淡薄，未按规定对废弃食用油脂进行规范处理，随意倾倒或违规排放，不按规定申报油脂数量和去向，造成环境污染的违规行为仍有存在，部分企业和个人未充分理解、重视、认识“舌尖上的安全”的重要性和现实性。